字数:7万字 出版社:暨南大学出版社
本书是在各种版本的“餐饮服务与管理”材料基础上重新编写的适合中职学校考核的专用课程教材。全书增加了现代酒店服务与管理的最新理念,以“激发、体验、教学”为主,结合考核的具体要求和中职学校学生的实际情况编写,具有易学好懂、实用性强、中级通过率高等显著特点。既可作为中职学校相关专业教材,也适合餐馆、酒楼员工及农民双转移培训教学使用。
书圈
快来说两句,抢沙发
打开掌阅客户端,
点击右上角搜索图标
点击搜索框中右侧的
扫描图标
扫描二维码
字数:7万字 出版社:暨南大学出版社
本书是在各种版本的“餐饮服务与管理”材料基础上重新编写的适合中职学校考核的专用课程教材。全书增加了现代酒店服务与管理的最新理念,以“激发、体验、教学”为主,结合考核的具体要求和中职学校学生的实际情况编写,具有易学好懂、实用性强、中级通过率高等显著特点。既可作为中职学校相关专业教材,也适合餐馆、酒楼员工及农民双转移培训教学使用。
书圈
快来说两句,抢沙发
掌阅官网
掌阅小说
掌阅书城触屏版
得间免费小说
华为阅读
掌阅企业版试用
红薯中文
趣阅中文
iCiyuan轻小说
魔情言情
神起网
有乐中文网
若看文学
喵阅读
书香云集
掌阅企业版代理招募
联系我们
商务合作
关于我们
法律声明
京ICP备11008516号(署)网出证(京)字第143号京ICP证090653号京公网安备11010502030452
2015 All Rights Reserved 掌阅科技股份有限公司 版权所有
不良信息举报:jubao@zhangyue.com 举报电话:010-59845699