作者：谢文纬、李瑞芬 字数：18万字 出版社：辽宁科技出版社

本书主要包括防癌抗癌饮食知识的介绍，老年人营养常识和独具中国特色的东方食养食疗学三方面内容，本书作者为国内知名的中医肿瘤专家谢文纬医生与其被公认为“营养泰斗”的九十多岁高龄的健康老母亲。从内容到作者，都是实属难得之作。本书读者对象广泛，尤其适合中老年人以及关注防癌抗癌知识的人阅读。