字数:7.1万字 出版社:北京科学技术出版社
市面上的乳制品虽然品种众多,琳琅满目,但从营养和健康的角度来说,其中真正适合儿童的产品屈指可数。相对商家不遗余力地宣传,科学严谨的乳制品知识普及却相对较少。本书分为六章,详细介绍了牛奶、酸奶、奶酪、奶粉等乳制品的营养价值、常见种类,通过大量的图片案例详细介绍了不同乳制品的选购策略。阅读本书你可以了解:宝宝多大可以喝牛奶?应该为宝宝选择什么样的牛奶?真牛奶还是假牛奶,一定要分清高钙奶真的能补充更多的钙吗?酸奶可以代替牛奶吗?如何为宝宝选到真酸奶?
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