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科普 盐·盐湖

作者:中国盐业协会、中盐金坛盐化有限责任公司 字数:6.5万字 出版社:江苏人民出版社

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盐,作为“百味之祖、食肴之将”,是百姓餐桌上离不开的调味品,也是人们生活中最为熟悉的滋味。本书由中盐金坛盐化有限责任公司和中国盐业协会策划编撰,详细地介绍了世界上著名的盐湖,并对位于我国青藏高原及新疆的盐湖做了详实的、立体的介绍。通过阅读此书,读者可以对盐湖的形成、发展有个比较全面的了解,并对蕴藏其中的锂、镁、钾等矿物质的提取利用、盐湖的自然风貌等有个新的认识。本书是读者了解世界主要盐湖及相关知识的一本较为全面的读物,具有很高的知识性、可读性和趣味性。

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