梦也何曾到谢桥 2022-03-07
犀角杯是饮关外白酒用的。（笑傲江湖）所谓的关外白酒应该就是现在的普通白酒。只不过在古代黄酒是几千年来的主流，由于蒸馏和过滤技术不过关，古法酿制的白酒无法精确控制酒精纯度所以味道拙劣而且杂质很多，白酒精品极少受众极小，一度被视为“贱酒”，哪怕是贩夫走卒之流只要稍有赀财者也不会去喝它。直至明朝中页，蒸馏和过滤技术有了巨大突破，达到能对酒精控制和二次提纯了，白酒越酿味道越香䣩，才逐渐普及成为主流。
梦也何曾到谢桥 2022-03-07
犀角杯是饮关外白酒用的。（笑傲江湖）所谓的关外白酒应该就是现在的普通白酒。只不过在古代黄酒是几千年来的主流，由于蒸馏和过滤技术不过关，古法酿制的白酒无法精确控制酒精纯度所以味道拙劣而且杂质很多，白酒精品极少受众极小，一度被视为“贱酒”，哪怕是贩夫走卒之流只要稍有赀财者也不会去喝它。直至明朝中页，蒸馏和过滤技术有了巨大突破，达到能对酒精控制和二次提纯了，白酒越酿味道越香䣩，才逐渐普及成为主流。
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