字数:11.2万字 出版社:人民卫生电子音像出版社
一、会练不会吃,一切等于零:概括的总说增肌过程中营养的重要,对比训练,讲一下增肌营养的复杂性,最后详细讲一下增肌营养的总原则,让读者有一个大致的鸟瞰式的了解。(为什么你练不大?怎么吃比怎么练更复杂?增肌饮食的基础原则)。 二、肌肉增长的基础——蛋白质:详细讲解蛋白质是什么?食物来源和食物含量。通过蛋白质的生物价讲解和蛋白质来源配比的知识,告诉读者怎么从种类和搭配上合理摄入蛋白质。 三、你必须学会操纵肌肉里的水分:讲解水盐代谢和增肌的关系,以及怎么操纵肌肉里的水分,让增肌效果更好。
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