《黄帝内经》说:“人之所有者,血与气耳。”即:人之所以存在并健康地生活,都因为有气血在濡养。气血从哪里来?中医认为,脾胃同为“气血生化之源”;也就是说,气血是人吃进肚子里的食物在脾胃的功能作用下生化而来的。尤其是脾,它是人体的“后天之本”,因在五行中属土,故又有“脾土”之称。中医认为,脾主运化、主升清、主统血、主肌肉、主四肢,其华在唇,在志为思。脾可以生产和输布水谷精微,濡养人体脏腑百骸。如果脾虚,人体所需的营养物质就会供应不上,人就会衰老得更快,甚至百病滋生。 本书结合了大量中医理论和临床经验,分析现代人的生活习惯和生活方式,用真实的案例,介绍了如何以食养为主,结合起居习惯、中药调理、经穴按摩、运动健身等方法,全方位、立体式调养好脾胃、延缓衰老。
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