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飞雪无霜的美味烘焙坊
飞雪无霜 试读
不管是制作饼干、蛋糕,还是面包,都是愉快的DIY过程。本书中精选了100款西点供读者参考练习制作,当然读者也可以根据自己的喜好加入不同的食材,烘焙出属于自己创新的点心。无论怎样,学习烘焙的这个过程都会遇到挫折与失败,但只要用心去做,就一定会获得成功。也许正是这样一个曲折复杂过程,才让所有烘焙爱好者不顾一切地去追求,去付出,这就是西点的魅力所在吧。
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学做家常菜系列——学做食疗家常菜
学做家常菜编委会 试读
本书详解近百种常见食材的食疗功效,结合每种食材的功效,搭配出500道美味家常菜。对症食疗索引,根据病症选择吃什么,每种常见病对应多种食材,多重美味,自由搭配,自主选择,想吃什么就做什么。满足口舌之欲的同时,又辅助治疗身体所患疾病。按本书菜谱做菜既展现了自己的厨艺,又让全家收获了健康,何乐而不为呢?
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学做家常菜系列——好做又好吃的凉菜
学做家常菜编委会 试读
打造家庭美食,保障家人健康,调节家人口味,丰富家人营养。本书以其详细的讲解让读者轻而易举地对凉菜了如指掌。不仅丰富读者拿手菜的储备,不再每次家中宴客时都感到力不从心。全书以读者的需求为出发点,本着让读者方便使用为宗旨,不仅将每道菜的制作步骤详细做了介绍,而且还加入了很多实用的贴士,如:营养功效,食材的采购原则,保存方法,最后还编制了快速索引。使读者用着方便,操作顺手,并最终实现大师级的下厨体验。
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经典家常菜
夏金龙 试读
本书为您介绍食材的营养搭配技巧,让您吃对食物,吃出健康。本书精选全国最具特色的家常菜品,其中包括:八大菜系的风味特色家常菜;10种烹调技法烹制的555道家常菜;54种家常主食;嗜辣族偏爱的家常辣味菜;儿童、女性喜爱的家常甜味菜等。从个人口味、营养、健康、实用等多方面,满足您的不同需要。本书精选美味的家常菜肴,为您奉上经典美食大餐。内容包括家常小炒、家常凉菜、家常汤菜、家常海鲜、家常辣味菜、家常甜味菜、家常主食7大类别,满足您对美食的不同需要,1本可当7本用。操作过程讲解详细、通俗易懂,让您一看就懂,一学就会。3分钱1道美味,实惠、实用,是家庭烹饪的好帮手,厨房必备的贴心伴侣。
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专家推荐的女性健康食谱
美丽女人编委会 试读
女人要知性,女人也要柔情,女人更要为自己的健康、美丽抓住每一缕阳光。做女人的好处自然不必赘述,只要用心,便能体会到做女人数不尽的快乐!将美丽一点点捕捉来武装自己,幸福将在不同的心境上绽放开来,将健康与美丽收纳囊中,论断由人,得趣在己。拥有一份好心情、睡上一个安心觉、品一杯淡淡香茶、看一本好书……这样的女人岂不精彩!
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35岁单身女子的沙发客之旅
赵菊阳 试读
主要讲述了一个35岁单身女子用7500元在香港、澳门和日本旅游的经历。一个35岁的单身女子,独自住到陌生城市的陌生人家里的,都会发生哪些事?会有什么样的艳遇或者危险呢?猫猫以真实细腻的笔触,介绍了所到处的风光、当地的人文以及面对不同性格的沙发主人,和不同的文化冲击,此外,书中还介绍了作者的旅行经验、作为沙发客享受低价高品质旅行的一些小窍门,以及如何购买特价甚至免费机票、如何住宿、购物等一系列经济实用的旅行攻略。