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年夜饭菜谱

汇编试读

过年啦，家人都团聚了……一年中最盛大最隆重的一顿就要开餐了！什么？还木有准备？什么？还和去年一样？NO！此事重大，必须慎重看待，这关系到你的家庭地位和服众能力！没关系，我们已经为你准备好了秘笈。最高层的功力已经传授给你啦，现在你就是厨林高手，挥动你手里的兵器，燃起你的灶火，为你的亲亲家人做一顿美味的年夜饭吧！
葡萄酒知识简介

汇编试读

葡萄酒有多少种？葡萄酒的种类怎么划分、营养价值又有哪些？世界上最出名的葡萄酒有哪些？不同的场合要饮用什么样的葡萄酒？你都知道哪些关于葡萄酒的词汇？让我们一起来学习一下吧！
全国105座城市特色小吃

汇编试读

香港：烧腊烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪，电影开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡，卤水鹅掌（翼）、卤水鸭肾等……