作者：尉万传

幽默背后隐藏着人类语言、文化、认知、情感、交际等方面的诸多奥秘。 本书以语言为主线，对幽默言语现象从语言、逻辑、语用、认知等方面进行多维考察。 从语言要素变异和逻辑变异两个维度，结合社会文化因素对幽默言语的表达手段进行全面的描写和梳理，揭示幽默在语言和逻辑各个层面上的规律，初步建立起一个幽默言语表达的形式系统。 探讨语境对幽默的制约和建构作用，对传统幽默理论和现代幽默理论进行辩证分析，重新探讨幽默运作的认知机制。

作者：许怀林

本书是客家学研究丛书之一。 全书分为综合论述及个案分析两编，既有理论探讨，又有实践佐证。 该书大量运用地方文献和实地调查资料，从赣闽粤客家核心地区地方历史文化发展的视角，探讨客家族群的形成与发展历史，地方社会文化的发展、特点及其成因，提出了一些新观点、新见解，对于深化认识和理解客家历史与社会文化具有重要学术价值和启示意义。

作者：冯凤平

本书系统地介绍了咖啡馆西点制作过程及制作工艺流程，详细讲解了面包、蛋糕及甜饼的制作基础和方法。 如每款西点在烘焙过程中使用烤箱的预热及烘烤温度，烘烤时间等制作环节都有简洁、实用的方法指导。 并针对每种面点的制作流程，总结归纳了需要事先准备的材料和道具等。 该书介绍了多款西点的制作方法，并对每个方法提供了较多非常实用的建议。

作者：周云水

客家人在宗族文化的熏陶下，对人丁兴旺具有执着的向往，进而衍生出丰富多彩的客家花“灯”民俗。行走在赣闽粤客家山区，观察花灯艺人的生存状态，体会民间文化产生与发展的变化过程；参与具有象征意义的“响丁”仪式，走访与客家花灯有关联的各类民众，解析花灯如何建构客家人的行为和观念。本书以客家花灯为研究对象，从民俗学、社会学和文化产业发展的角度，系统分析客家族群丰富多彩的花灯文化，旨在解读宗族文化复兴背景下传统客家民俗如何传承和重构，进而在非物质文化遗产保护的框架内分析客家花灯文化创意产业发展的可能路径。

作者：谢虎成

《聚焦教学中的“真”热点：教学策略》为是真光中学在1月正式向广东省教育科学规划办申报并批准立项的“十一五”规划课题，为“真光之爱、自能发展”真光教育研究成果丛书之一。 通过几年的研究，取得了一批有学术价值的研究成果，《聚焦教学中的“真”热点：教学策略》则从教学策略出发，列举了老师们在教学中运用的各种策略、方法等，全书由30位教师的论文集结而成，体现了“真光教育”的核心教学理念和教学策略，是成果的展示。

作者：杨海明

本书研究汉语中的名动名组合，主要从三方面入手：（1）相同生命度层级的名动名组合的可接受度及动因。 （2）不同生命度层级的名动名组合的可接受度动因。 （3）相同或不同层级生命度的名动名组合的可接受度的相关解释。 （4）进行相关的理论假设：在客观世界、主观世界和语言世界中，存在一个比范畴化、隐喻、转喻更为底层的生命度定位与摆度原则在起作用。 本书的基本结构：名词与动词的生命度、生命度的定位与摆度、生命度与动名组合、生命度与认知、生命度相关的原则运用、结语。